Κρεμώδες Ριζότο Μανιταριών

Κρεμώδες Ριζότο Μανιταριών

Το Κρεμώδες Ριζότο Μανιταριών είναι το απόλυτο φαγητό άνεσης, που συνδυάζει γήινα μανιτάρια με κρεμώδες ρύζι Arborio για ένα πλούσιο και ικανοποιητικό πιάτο.

Υλικά

Οδηγίες Παρασκευής

  1. 1. Ζεστάνετε το λάδι και το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι.
  2. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι ημιδιάφανα.
  3. 3. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.
  4. 4. Προσθέστε το ρύζι και ανακατέψτε για 1-2 λεπτά.
  5. 5. Προσθέστε το κρασί και αφήστε να απορροφηθεί.
  6. 6. Προσθέστε σταδιακά ζεστό ζωμό, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει κρεμώδες.
  7. 7. Ανακατέψτε την παρμεζάνα, αλατοπιπερώστε και σερβίρετε ζεστό.
⟵ Επιστροφή στις Συνταγές
Χώρος Διαφήμισης (Τοποθετήστε τον κώδικα AdSense εδώ)

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Μαρόκινη Τατζίν Κοτόπουλο

Μαρόκινη Τατζίν Κοτόπουλο
Μελιτζάνες Παρμεζάνα

Μελιτζάνες Παρμεζάνα
Πικάντικες Εμπανάδας με Βόειο

Πικάντικες Εμπανάδας με Βόειο
Χορταστική Σούπα Φακής

Χορταστική Σούπα Φακής